AGROALIMENTAIRE

Construction d’un bâtiment agroalimentaire
- La Côte Saint-André (38)

Traiteur Guillaud – 2 300 m²

Avec des locaux devenus trop petits pour la quantité de repas produits et, par conséquent, inadaptés aux normes en vigueur, Traiteur Guillaud n’a pas d’autre choix que de délocaliser... localement. En effet, le circuit court entre ses fournisseurs et ses clients étant au cœur de l’offre de l’entreprise, cette dernière devait rester là où elle avait été créée. En travaillant avec la Communauté de Communes locales, le Groupe em2c apporte à son client une réponse foncière, financière (avec Finamur et Caisse des Dépôts) et constructive (8 petits mois de délais pour un bâtiment très technique). Les nouveaux locaux de Traiteur Guillaud comprennent un laboratoire de 1 750 m² et 550 m² de bureaux. Cette réalisation compte également des espaces en froid négatif (-4°C et -20°C) et à température contrôlée.

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